Szybkowar
Krótki opis:
JINGYE Przemysłowy Szybkowar jest zwany także przemysłowym puszkarkiem ciśnieniowym, to a nacisk gotowanie naczynie z zamkniętą pokrywą, zapewnić gotowanie produktu pod ciśnieniem.
Szczegóły produktu
Tagi produktów
Szybkowar JINGYE (Canner) wykorzystuje naszą trzecią generację inteligentnej technologii gotowania pod ciśnieniem. Dzięki 10-calowemu ekranowi dotykowemu do programowania komputerowego uzyskaliśmy automatyczną kontrolę ciśnienia, czasu i temperatury.
W pełni zautomatyzowany proces gotowania, znacznie oszczędzający koszty pracy; oraz dokładna kontrola temperatury/czasu i ciśnienia, zapewniają spójność produktu, dzięki czemu produkt ma jednolitą jakość. Problem nierównej jakości został rozwiązany dzięki szybkowarowi JINGYE.
Ponadto szybkowar JINGYE umożliwia gotowanie pod ciśnieniem, co oznacza, że można przetwarzać żywność w temperaturze wyższej niż 100 stopni Celsjusza, co może znacznie skrócić czas gotowania.
Również w procesie ciśnieniowym wewnątrz żywności zostaje zachowanych więcej składników odżywczych. Wiele składników odżywczych jest rozkładanych i łatwo przyswajalnych przez organizm, np. bulion.
Szybkowar JINGYE jest szeroko stosowany w procesie: Zongzi (chińska lepka kluska ryżowa), zupy kostnej, gulaszu wołowego, bulionu, owoców morza, fasoli, marynaty, sosu itp.;
Może być również używany do konserwowania szklanych słoików itp .;
1. Pojemność: 250L, 500L, 1000L, 1200L, 1500L, 2000L;
2.Materiał: SUS304/316L;
3. Napięcie: 3 fazy 220/240/380/415 V lub dostosowane;
4. Rodzaj ogrzewania: elektryczny, parowy;
5. Sanitarny kołnierz i zawór;
6.Full-auto PLC z ekranem dotykowym;
7. Z koszem w środku;
8. Automatyczny system otwierania pokrywy, oszczędność pracy;
|
Objętość (L) |
średnica (mm) |
Głębokość (mm) |
Wewnętrzny Warstwa (mm) |
Ciśnienie projektowe (Mpa) |
Temperatura projektowa |
Ilość w koszyku! |
|
250 |
600 |
800 |
5 |
≤0,35
|
≤141 |
2 |
|
500 |
800 |
1000 |
5 |
2 |
||
|
1000 |
1000 |
1200 |
5 |
3 |
||
|
1200 |
1200 |
1500 |
6 |
3 |
||
|
1500 |
1300 |
1500 |
6 |
4 |
