Wazon serowy
Krótki opis:
Jeśli zdecydujesz się zacząć od mleka jako składnika, niezbędny jest podatek VAT na ser. Jego główne funkcje to koagulacja mleka i przygotowanie twarogu; procesy te są podstawą tradycyjnych serów.
Kadź na ser JINGYE zapewnia wydajną obsługę skrzepu, wykonując delikatne czynności krojenia i mieszania.
Delikatny i równomierny przepływ produktu zmniejsza fragmentację cząstek twarogu i zapobiega osadzaniu się materiału na dnie.
Wszystkie wykonane ze stali nierdzewnej SUS 304/316, wyposażone w system ogrzewania/chłodzenia i wyposażone w automatyczny system czyszczenia CIP.
Szczegóły produktu
Tagi produktów
Kadź na Ser JINGYE jest wykorzystywana głównie w fabryce sera mlecznego i gospodarstwie rolnym.
1. Pojemność: 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, 800L, 1000L;
2. Materiał: stal nierdzewna 304/316L;
3. Napięcie: 3 fazy 220/380/415 V lub dostosowane do lokalnego standardu;
4. Rodzaj ogrzewania: elektryczny, parowy;
5.System chłodzenia;
6.Typ mieszania: mieszadło do twarogu serowego, 0-30 obr./min;
7. Wyładowanie: z zaworu na dole;
|
Objętość robocza （L） |
Średnica Φ (mm) |
Głębokość D (mm) |
Moc silnika skrobaka (kw) |
Szybkość mieszania skrobaka (obr/min) |
Typ ogrzewania |
Temperatura pracy (℃)
|
|
100 |
600 |
400 |
0,37 |
0-30 |
Ogrzewanie elektryczne Lub ogrzewanie parowe |
20-100 |
|
200 |
700 |
600 |
0,75 |
0-30 |
||
|
300 |
800 |
650 |
1,1 |
0-30 |
||
|
400 |
900 |
700 |
1,5 |
0-30 |
||
|
500 |
1000 |
700 |
2.2 |
0-30 |
||
|
600 |
1000 |
800 |
2.2 |
0-30 |
||
|
800 |
1100 |
900 |
3 |
0-30 |
||
|
1000 |
1200 |
1000 |
4 |
0-30 |
||
|
Możemy dostosować sprzęt do wymagań klienta. |
||||||
1. System wody lodowej do szybkiego chłodzenia w ciągu 10 minut;
2. Platforma operacyjna;
3. System sterylizacji;
4. Forma do sera, maszyna do formowania ciśnieniowego;
5. Różne funkcje mikserów:
Jeśli nie widzisz odpowiedniej kadzi do sera, która spełnia Twoje potrzeby lub jesteś przytłoczony wyborem, po prostu zadzwoń do nas. Zaangażujemy nasze wieloletnie doświadczenie i wiedzę, aby pracowały dla Ciebie.
